Une matinée du goût avec la Banque alimentaire

Le 15 octobre, les enfants ont participé à une très belle matinée du goût. En petits groupes de niveaux mélangés, ils ont cuisiné, goûté des fruits et légumes de saison en apprenant de nouveaux noms et écouté des histoires d’automne.

Les élèves racontent :

« Aujourd’hui, c’était la matinée du goût avec Josiane et Christiane de la Banque Alimentaire.

On a fait la cuisine ; 3 recettes.

On a fait des gâteaux à la carotte/rhubarbe, des flans aux pommes et des muffins de potiron.

On a écouté des histoires d’automne et on a appris des mots d’automne.

On a gouté des fruits : des kiwis, des bananes, des oranges, des clémentines.

On a mangé des légumes : des carottes, des choux fleur, de la courgette et du fenouil.

On a retrouvé la poire parmi les pommes. Il y avait des pommes acides et d’autres sucrées.

On a gouté des fruits acides ; des pommes et des citrons.

On a goûté des choses sucrées : de la crème de marron, de la confiture de figues, de la confiture de butternut.

On a croqué des noix et des noisettes.

On avait une toque sur la tête, comme de vrais cuisiniers et un tablier et on a même pu les ramener à la maison.

Le périscolaire nous a prêté ses fours pour tout faire cuire.

On a rapporté à la maison nos gâteaux et flans pour les faire goûter à notre famille.

Merci à Josiane, Christiane, aux adultes qui nous ont aidés et au périscolaire.

C’était SUPER !!!! »