Lors de notre deuxième sortie nature, les élèves se sont rendus dans un verger à la sortie du village pour explorer le thème de l’arbre.

Au programme de cette matinée : création en land art, comptage avec des boîtes à œufs, reconstitution du cycle de vie de l’arbre, frottage d’écorces à la craie, jeu de paires de feuilles et écriture avec des éléments naturels.

Après avoir partagé une chanson (Mon arbre préféré-Accès Editions) et nettoyé les bottes de retour à l’école, la classe a prolongé ces découvertes autour du vocabulaire de la forêt.

Un grand merci aux parents accompagnateurs, et rendez-vous en décembre pour notre prochaine sortie !

Les enfants ont vécu une belle matinée de découverte autour des oiseaux, avec Marc, membre de la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO).

Au programme, quatre ateliers pour apprendre à mieux connaître les oiseaux et comprendre comment les protéger :

• Observer et écouter les oiseaux : à l’aide d’une longue-vue, les enfants ont observé les oiseaux dans leur environnement et appris à les écouter. Dans le verger, ils ont découvert les baies dont ils se nourrissent et compris qu’à l’approche de l’hiver, nous pouvions les aider en remplissant les mangeoires de l’école avec des graines adaptées.
• Les dominos des oiseaux : un jeu pour reconnaître et nommer différentes espèces d’oiseaux de notre région et enrichir leur vocabulaire.
• L’anatomie de l’oiseau : un atelier pour découvrir les différentes parties du corps de l’oiseau et mieux comprendre comment il est constitué.
• L’alimentation des oiseaux : grâce à un jeu de devinettes, les enfants ont découvert ce que mangent les oiseaux (graines, insectes…) et appris qu’il ne fallait pas leur donner de pain, qui peut être dangereux pour leur santé.

Pour terminer cette matinée, Marc a présenté son métier et expliqué comment il protège les oiseaux : en les nourrissant, en soignant ceux qui sont blessés et en préservant leurs lieux de vie. Il leur a notamment raconté comment il aide les agriculteurs à repérer et protéger les nids avant les moissons. Les enfants ont également appris que les oiseaux mi

s en cage pour être transportés ou soignés sont ensuite remis en liberté.

Une belle matinée pour apprendre à observer, connaître et protéger les oiseaux !

Dans le cadre de la préparation au défilé des blindés de la 2e DB organisé par la mairie de Pfulgriesheim, nous avons choisi d’aborder avec les enfants le thème de la paix.

Nous avons cherché à comprendre ce que signifie vivre en paix, pourquoi la paix est précieuse et comment chacun peut contribuer à la faire exister au quotidien.

À travers les échanges, les réflexions et les activités, les élèves ont été invités à exprimer leur vision de la paix :

• Faire la paix, c’est se dire pardon lorsqu’on a été fâché. C’est aussi s’aimer de nouveau, ne plus être fâché et être paisible pour pouvoir faire d’autres choses.

• Pour les enfants, la guerre c’est quand on n’est pas d’accord, qu’il y a des méchants, des soldats ou des militaires qui utilisent des pistolets et des armes, qui cassent les pays et qui tuent pour gagner coûte que coûte.

• Contrairement à la guerre où l’on se bat, les enfants apprennent qu’à l’école, quand on n’est pas d’accord, on ne tape pas : on utilise un « message clair » qui consiste à parler et à expliquer pourquoi on n’est pas d’accord pour rester respectueux et continuer à s’entendre.

Nous avons retenu que :

• La paix, c’est ne pas se faire la guerre.

• La paix, c’est vivre ensemble et accepter les différences.

• La paix, c’est partager, s’entraider et prendre soin les uns des autres.

• La paix, c’est pouvoir jouer, apprendre et grandir sans avoir peur.

• La paix commence aussi dans notre classe, dans nos gestes et dans nos paroles.

  Pour accueillir le défilé de la 2ème DB, les élèves ont réalisé des empreintes de mains sur une fresque qui sera complétée par des mots écrits par les enfants de la classe de CP. Ils sera tenu par les élèves et visible depuis le parking du resaurant de l’Aigle ce vendredi après-midi.

  Livres exploités en classe :

  

  lien vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=xKVt_-Zimb0

  

Avec les élèves de CP, les grands ont assisté cet automne à une « chasse aux livres » à la médiathèque du village.

Les animateurs nous ont présenté le fonctionnement du lieu en nous faisant découvrir par un jeu de chasse aux trésors, le classement par signalétique des livres (jeunesse, BDs, tout-petits…). Plusieurs histoires ont également été lues dans le nouvel espace chaleureux dédié à la lecture offerte.

C’était un beau moment de rencontre avec les élèves et l’équipe de la médiathèque.

En partenariat avec Les Leçons de Goût qui se déroulent dans les écoles maternelles et élémentaires pendant la Semaine du Goût® dans toute la France, des professionnels de la terre à l’assiette (artisans, chefs, producteurs, éleveurs…) se rendent dans les classes pour transmettre leurs connaissances liées au goût et sensibiliser les enfants à la bonne alimentation. Cette action, placée sous le parrainage du Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, permet aux professionnels de bénéficier d’un kit comprenant des toques et des livrets de recettes offerts pour chaque élève participant.

Ce mardi 12 octobre 2026, nous avons eu la chance d’accueillir Guillaume BESSON, chef étoilé d’un restaurant à Strasbourg et papa d’un élève de notre école. Avec lui, nous avons imaginé et préparé des ateliers de découverte d’un aliment que notre cuisinier utilise actuellement dans l’élaboration des plats de sa carte de saison : les agrumes.

Les élèves racontent, avec l’aide de la maîtresse :

« D’abord, nous avons fait des groupes d’élèves en mélangeant les petits, les moyens et les grands.

Ensuite, nous avons fait le tour des 7 ateliers. Nous avons :

• préparé la pâte à madeleines que nous avons fait tremper dans le chocolat. Puis nous les avons décorées avec de la noix de coco, de la poudre d’amande et de la pistache. C’est Guillaume qui nous a fait découvrir sa recette de madeleines, nous a montré comment préparer l’appareil (la pâte) et comment la décorer.
• goûté des oranges, des citrons, des pamplemousses, de la confiture de mirabelle et trouvé leurs saveurs : sucré, acide, amer. Nous avons aussi appris qu’il y avait 5 saveurs réparties sur notre langue : sucré, salé, acide, amer et umami.
• écouté et répondu aux questions de l’histoire de Gaspard et Lisa au restaurant.
• composé un tableau avec des fruits et des légumes d’automne, comme l’artiste Arcimboldo.
• deviné les ustensiles de la cuisine de Guillaume et trouvé à quoi ils servaient : la râpe fine, l’écailleur à poissons, l’évideur de pommes, le zesteur et le canneleur pour décorer les agrumes.
• décrit et deviné les aliments de saison (citronnelle, agrumes, betterave…) cachés dans des boîtes.
• senti et goûté des zestes et la chair de quelques agrumes très bizarres : la main de Bouddha, la mandarine satsuma, l’eremorange, le combava.

Enfin, nous avons posé toutes nos questions à Guillaume qui nous a donné plein d’explications sur son métier.

Pour finir, nous avons pris une belle photo de groupe en souvenir.

Nous avons aussi eu plusieurs surprises que nous avons rapportées à la maison : un diplôme de chef cuisinier, un livre de recettes, une toque et un petit sachet avec 2 madeleines que nous avons décorées. Miam ! »

Merci à toutes et à tous d’avoir permis la réalisation de cette matinée très gustative !

Un grand merci pour la disponibilité de Guillaume, la transmission de son savoir-faire et pour s’être prêté au jeu de cet exercice de cuisine avec nos élèves.

Nous vous souhaitons un très bel été et vous donnons rendez-vous le 1er septembre pour de nouvelles aventures à l’école maternelle !

Ce vendredi 3 juillet, nos chers parents (pour ceux qui ont pu se libérer) ont passé un moment convival dans la classe de leur enfant.

Colles, ciseaux, papiers, gommettes, feutres, playmaïs… attendaient les petits doigts agiles des petits et des grands pour la confection de belles glaces colorées… miam !

Petit texte rédigé avec l’aide des grands !

Dans le cadre du programme EVAR (Éducation à la Vie Affective et Relationnelle), les élèves de maternelle ont participé ce matin à une intervention de l’infirmière scolaire sur le thème « Mon corps ».